QNEsc #14 - Novembro - 2001
Catálise assimétrica e o Prêmio Nobel de Química de 2001. Novos paradigmas e aplicações práticas
Ronaldo Aloise Pilli
Atualidades em Química
catálise assimétrica, Prêmio Nobel, compostos quirais
Este artigo apresenta uma revisão dos trabalhos dos ganhadores do Prêmio Nobel de Química de 2001, Willian S. Knowles, K Barry Sharpless e Ryoji Noyori. Eles lideraram o desenvolvimento de métodos de hidrogenação catalítica assimétrica (Knowles e Noyori) e de epoxidação e di-hidroxilação assimétricas (Sharpless) que possibilitaram a preparação em escala industrial de compostos quirais em forma enantiomericamente pura, algo de enorme impacto nas áreas de fármacos, agroquímicos, fragâncias, saporificantes, etc. Até o bem sucedido coquetel de medicamentos para tratamento de aidéticos beneficiou-se dessa metodologia.
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Um ambiente multimediatizado para a construção do conhecimento em química
Sérgio Luiz Brito
Educação em Química e Multimídia
ensino de química, mediação pedagógica, ambiente multimediat
Este artigo descreve o ambiente de aprendizagem para a construção do conhecimento sobre cálculos estequiométricos, com base na teoria de aprendizagem significativa. Esse ambiente é formado pela associação de diferentes recursos (materiais, computacionais, humanos) em torno de um processo dinâmicos de ensino e de aprendizagem. Os recursos são estrategicamente associados para potencializar ao máximo o ato de aprender, seja por livre descoberta ou situações de trabalho cooperativo
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Silício
Eduardo Motta Alves Peixoto
Elemento Químico
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Sobrevivência humana - um caminho para o desenvolvimento do conteúdo químico no ensino médio
Luiz Roberto de Morais Pitombo e Júlio César Foschini Lisbôa
Espaço aberto
ensino de química, química e sobrevivência humana, recursos
Este artigo procura mostrar, de forma contrextuada e interdisciplinar, o envolvimento do conhecimento químico na vida humana, bem como sugere linhas para a abordagem de conceitos dentro dessa visão.
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Decomposição térmica do PVC e detecção do HCl utilizando um indicador ácido-base natural: uma proposta de ensino multidisciplinar
José Carlos Marconato e Sandra Mara M. Franchetti
Experimentação no Ensino de Química
experimentação, ensino de química, polímeros, pvc
Este artigo procura destacar aspectos conceituais sobre o PVC, seu uso e seus destinos, abordando as vantagens da reciclagem e as inconveniências da incineração. Aborda-se também conceitos relacionados à ácidos e bases e à propriedades de polímeros.
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Determinação qualitativa dos íons cálcio e ferro em leite enriquecido
Jaylei Monteiro Gonçalves, Kátia Christina Leandro Antunes e Alexandre Antunes
Experimentação no Ensino de Química
leite enriquecido, análise qualitativa, ferro, cálcio, cidad
A idéia central deste artigo é propor uma aula experimental baseada em leite enriquecido que permita ao professor abordar, em um primeiro momento, a relação deste alimento, presente no cotidiano dos alunos, com o combate à desnutrição e à deficiência do íon ferro. Em seguida, utilizar as reações derivadas da verificação qualitativa da presença de íons ferro e cálcio no leite como um meio para introduzir conceitos químicos como, por exemplo, reação química, solubilidade, acidez, basicidade e equilíbrio químico. A escolha dos dois íons se deve à facilidade na detecção qualitativa e ao efeito visual obtido nas práticas.
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100 anos de Nobel - Jacobus Henricus van't Hoff
Aécio Pereira Chagas
História da Química
Prêmio Nobel, Van't Hoff
Este ano comemoram-se 100 anos dos primeiros prêmios Nobel, nas áreas de física, fisiologia ou medicina, literatura, paz e química (em 1969 foi introduzido o de economia). Esses prêmios foram instituídos em testamento por Alfred Nobel (1833-1896), rico industrial, inventor da dinamite. O primeiro a receber a láurea em química foi Jacobus Henricus van't Hoff, cientista holandês nascido em 1852 que, entre outras coisas, desenvolveu a idéia do átomo de carbono tetraédrico, a termodinâmica química, a teoria das soluções, a cinética química e os fundamentos da petrologia. Van't Hoff foi um dos mais importantes cientistas de seu tempo, falecido em 1911.
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As mulheres e o Prêmio Nobel de Química
Robson Fernandes de Farias
História da Química
mulheres, Prêmio Nobel, conhecimento químico, ambiente intel
Neste artigo são apresentados os resumos biográficos de Marie Curie, Irène Joliot-Curie e Dorothy Mary Crowfoot Hodgkin, até hoje as únicas mulheres ganhadoras do Prêmio Nobel de Química. Procura-se estabelecer possíveis paralelos entre as vidas dessas três mulheres, destacando sobretudo o seu envolvimento social e político, bem como os ambientes intelectuais estimulantes nos quais cresceram e que terminaram por influenciar de forma decisiva a escolha de suas carreiras, vocacionadas que eram para a ciência.
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Possibilidades de investigação-ação em um programa de formação continuada de professores de química
Maria Inês de Freitas Petrucci Santos Rosa, Tânia Cristina de Assis Quintino e Derval dos Santos Rosa
Pesquisa no Ensino de Química
formação continuada, investigação-ação, ensino de metais
Neste artigo, relatamos a pesquisa realizada por uma professora de química, que buscou investigar aspectos relacionados ao planejamento de ensino concebido de acordo com orientações explícitas nos Parâmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Médio. Tal processo deflagrou-se a partir de uma parceria estabelecida em um programa de formação continuada e foi analisado segundo pressupostos de investigação-ação.
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Papel: como se fabrica?
Celênia Pereira Santos, Ieda Nunes dos Reis, José Eduardo Borges Moreira e Lílian Borges Brasileiro
Química e Sociedade
papel, celulose, fabricação industrial
Diferentes propriedades químicas e físico-mecânicas do papel permitem suas inúmeras aplicações e o tornam um dos materiais mais importantes e versáteis em nosso dia-a-dia. Os fatores que determinam essas propriedades estão relacionados, principalmente, à matéria-prima, aos reagentes químicos e aos processos mecânicos empregados em sua produção. Neste artigo são discutidos muitos desses aspectos, bem como um pouco da história da fabricação do papel e os aspectos ambientais relacionados com a sua produção industrial.
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Como a química funciona?
Murilo Cruz Leal
Relatos de sala de aula
epistemologia e história da química, leis e relações pondera
O presente artigo tem sua origem no contexto de aulas de química geral desenvolvidas no ensino superior sobre a estrutura atômica da matéria. Alerta para a necessidade de reflexões e abordagens de cunho epistemológico, nos diversos níveis do ensino, que considerem aspectos históricos do desenvolvimento da química como uma forma organizada de saber, como um sistema teórico-conceitual, que permite representar e explicar o comportamento do mundo material. Suscita reflexões sobre as formas como se trabalha com teorias, princípios, hipóteses, modelos, leis, regras, conceitos, resultados experimentais ou unidades arbitrárias em aula de química.
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Editorial QNEsc #14
Corpo Editorial
Editorial
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21 EDEQ - Educando em química com novas tecnologias
Ayrton Martins - UFSM
Evento
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Novos pesos atômicos para Zn, Kr, Mo e Dy
Romeu C. Rocha-Filho
Nota
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Retratada a descoberta dos elementos 118 e 116
Romeu C. Rocha-Filho
Nota
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Elemento 110 terá nome oficial em breve
Romeu C. Rocha-Filho
Nota
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Química na sociedade: projeto de ensino de química em um contexto social
Resenha
"Química na sociedade: projeto de ensino de química em um contexto social", de Gerson de S. Mól e Wildson L. P. dos Santos (Coords). Eliane N. F. de Castro, Gentil de S. Silva, Roberto R. da Silva, Salvia B. Farias, Sandra M. de O. Santos e Siland M. F. Dib. 2ª ed. Brasília : Editora Universidade de Brasília, 2000. 328 p. ISBN 8523005714
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